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「エビ五目あんかけそば セット」@東京餃子軒 イオンモール上尾店の写真12月4日にオープンした上尾イオンモールのフードコート。

12月5日。『鯛塩そば 灯花 イオンモール上尾店』で美味しい鯛スープをいただいてからこちらへ。

15人程の列に連結。

グイグイ列は進み先ずはお会計。

鯛塩そば 灯花 イオンモール上尾店』ではSuicaでお会計をしたが、WAONだとポイントが多く付く様。

こちらもスタッフ大人数で呼び出しベルが鳴るまで早い。

上からかけられた中華餡から侵食するトロミが包む鶏ガラな醤油スープ。円やかで旨味がたっぷり。ジンジンと生姜もしっかり主張してくる。

麺は細めのストレート。やや硬めでモスモスっとした食感。餡とスープをねっとりと持ち上げる。

海老は衣を纏い、ごま油?などで軽く揚げたもの。噛み締めるとフワリからのプリプリ。餡もたっぷり絡み付いて来ます。

野菜達は白菜、キャベツ、青梗菜、キクラゲ、シメジ、タマネギ、ニンジン。

ライスの上に移動させて中華丼っぽくしたり。


餃子。

フードコートで痛恨の醤油忘れ。店舗前に醤油やお酢があったのだが…結構距離あるし、人が多いので諦めてそのまま食べる事にすると、醤油付けなくても塩気が程良く効いて充分美味しかった。

もっちりとした皮に、焼き面にはパリパリの円盤搭載。

噛み締めると肉汁がジュワリと来て、粗めの豚挽き肉に野菜のシャキシャキが心地良い。

こだわっている餃子が美味しかった。

使い易いフードコートもかなりの人混みになって来たので急いで退店。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
醤油とか後で気がついた時
座ってる場所からあまりにも遠いと
もういいやとなるフードコートあるあるデスね
でも、味もしっかりとされていて良かったですね!

キング | 2020年12月6日 18:49

2連チャンで、餃子も一緒に頼むとは💧
トロミある五目ラーメンぽいの最近食べてないな・・・
熱々で外に出ても暖かいから、この時期にいいんですよね。

きゆう | 2020年12月6日 21:20

こんばんはぁ~♪
メニュー見たら中々良いですね。
町中華に嵌るとこういうメニューが嬉しくなります(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2020年12月6日 21:42

こんばんわ~!

やはり、そうなりますよね!
先日、自分も連食ではないですが朝霞にオープンしたカインズホームの、
フードコートに二軒を頂きましたしw(笑)
ちなみに一軒目はジャンガレさんで二軒目は横浜に本店をおく中華店でした。

バスの運転手 | 2020年12月6日 22:42

あらチャンさん,どうもです。
なかなか盛ってるんですね。
こんな中華な店は餃子付ければ満足感アップするでしょう。

RAMENOID | 2020年12月7日 04:41

どもです。
さすが餃子メイン店❗
羽付き餃子に目が行っちゃいます(笑)

こんばんは

自分も羽根つき餃子に惹かれちゃいました(^^;
ビール飲みながら餃子食いて~っ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年12月7日 23:31

どもです!
上尾にはアリオがあったように思えますが
イオンも出来て盛り上がってますね。

こちらはギョザが美味しそうです。
醤油忘れに、腎臓ちゃんは喜んでますよ

さぴお | 2020年12月8日 11:22