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98点
睡蓮流無化調八王子らぁめん[ラーメン/醤油]
麺や 睡蓮（東京都八王子市）Maru

「睡蓮流無化調八王子らぁめん」@麺や 睡蓮の写真麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町
睡蓮流無化調八王子らぁめん ¥500

行き先の無くなった麺を引き取り封印していた八王子らぁめんの復活‼️
少し早いクリスマスプレゼント🎄
醤油の香りとコク、旨味と鶏油のまろやかなスープがやっぱり超旨い🤣昇天😇
無化調でこの旨さはなんなんだ‼️
低加水な細麺はパツパツ食感でメチャ美味しい❤️
玉葱も焼豚もメンマもシンプルながら八王子の魂が籠ったらぁめんで最高🌈
心に沁みる一杯、ご馳走様でした。

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