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98点
ネギラーメン＋塩ネギチャ丼[ラーメン/豚骨醤油]
弐七家（神奈川県横浜市旭区）おろし金

「ネギラーメン＋塩ネギチャ丼」@弐七家の写真一回行くとまたすぐに行きたくなるお店がここです

今日は初めて塩ネギチャ丼をチョイス
結論から言うと　これは大人の丼ですね
香辛料と若干ビネガーの酸味？がする大人の味付け
これはこれで美味い　けど　甘じょっぱさを求めると意表を突かれます

さてラーメンの方はというと　スープに少し甘みととろみを感じました
昼時をかなり過ぎていたので　仕込んだ後半の方のスープだったのかな？
濁りや淀みは相変わらず感じなかったけど　ほんの少し密度が濃い感じ

でもまあ　そんなことは些細なこと
次はチャーシューメンを食べてみようと券売機を横目で眺めて帰りました

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 11件

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