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本年359杯目。初訪にて、「ラーメン 125豚(1/2)￥850」ノーコールぉ。久々に良カオスな店内w山積みのデニムゎイベントの残り香、低音と伸びが良い音響機器、そしてワンちゃん…好きだけど保健所が飛んできますよ〜^^;心配w予習なしなので、非乳化スープにビックリ！、豚の香りがする醤油な印象、グル補強がかなり控えめで、モヤシ山だけで非G系なカテゴリー。味醂風の調味が効いたアッサリ豚骨醤油、かなり控えめなスープです。16号沿いのバンライ製麺所、地元の製麺所なのも◎ですが、老舗でこんなオーション麺があるのも◎ワシワシのムチムチです。グリル焼きBBQみたいな豚、かなりジューシーな仕上りで、ポリシー感じます◎ほぼモヤシだけの山、頭頂部にキムチの素がタラり〜。物量ぉ食べさせるだけのパンチが弱いので、飽きが早いかな。店主さんのポリシーやラーメン愛ゎ感じつつ、惜しいのも否めない印象。汁なしの方が良いのかも…色々とディグりたくなる店でした☆彡
パットの星☆彡
モリモリ
あひる会長
あらチャン(おにぎり兄)
Abekou
初訪にて、「ラーメン 125豚(1/2)￥850」ノーコールぉ。
久々に良カオスな店内w
山積みのデニムゎイベントの残り香、低音と伸びが良い音響機器、そしてワンちゃん…好きだけど保健所が飛んできますよ〜^^;心配w
予習なしなので、非乳化スープにビックリ！、豚の香りがする醤油な印象、グル補強がかなり控えめで、モヤシ山だけで非G系なカテゴリー。
味醂風の調味が効いたアッサリ豚骨醤油、かなり控えめなスープです。
16号沿いのバンライ製麺所、地元の製麺所なのも◎ですが、老舗でこんなオーション麺があるのも◎
ワシワシのムチムチです。
グリル焼きBBQみたいな豚、かなりジューシーな仕上りで、ポリシー感じます◎
ほぼモヤシだけの山、頭頂部にキムチの素がタラり〜。
物量ぉ食べさせるだけのパンチが弱いので、飽きが早いかな。
店主さんのポリシーやラーメン愛ゎ感じつつ、惜しいのも否めない印象。
汁なしの方が良いのかも…
色々とディグりたくなる店でした☆彡