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「朝定食C(しじみエキス入り醤油らーめん、TKG他 600円)」@幸楽苑 百草園店の写真ひょんなことで、あの幸楽苑のロードサイド型の店舗で、朝8時から朝食(朝ラーメン)を提供していると知り、サテライトから車で10分程の場所にあるコチラに、仕事前に朝食をいただきに行くことにします。平日ですので、8:30の在宅勤務開始に間に合うよう、8時ちょうどには入店、料理が提供されるまでに10分、食事に10分、そして帰宅に要する時間を10分と計算w

8時ちょうどに入店すると貸切り状態。だろうねw 窓際のテーブルに着席して、メニューから朝定食C(600円)をチョイスし発注。単品としても朝食時間帯(8:00~10:45)にしか提供されていない、しじみエキス入り醤油らーめん(単品で400円)に玉子かけご飯とおひたしをセットにしたものです。後客がだれも来ない店内をぼーっと眺めていると、計算通り10分で我が定食の一部が登場。

「玉子かけご飯は、炊きたてのご飯でお作りしているので2~3分お時間を下さい」と言われたら、有難くハイとしか応えられませんw

縁に雷文のあしらわれたトラディショナル柄の丼に、やや濁り気味な清湯醤油スープ。同チェーン標準仕様の多加水中細縮れ麺が水面下に沈み、薄手のバラチャーシューが2枚、メンマ、なるとに薬味ネギが載ります。朝専用メニューだからでしょうか、水面下に覗く麺の量はやや少なめに見えます。そして別の小皿にはおひたしということですが、小松菜のおひたしとメンマにネギ。メンマも、まぁおひたしと言えば言えなくもないかw ではいただきます。

まずはスープ。「しじみエキス入り」ってどんなもんじゃろと興味津々で口にすると、いやそのタイトル通りだったので、逆に驚きましたw たぶん、何処がしじみなんだよ、ってなるんだろうなと想像していたのでw ただ、直接しじみを炊き出したしじみ汁のようなストレートなタッチではなく、醤油スープに文字通りしじみエキスを足しましたみたいな、多少雑味も感じる味わい。言うほど気になる訳ではないですが。

麺は、ほぼ全ての同チェーンの温かいラーメンに使われている、多加水中細縮れ麺。多種のメニューに使用される最大公約数的なものなので大過はありません。ただ、見た目で感じた通り、朝食メニューということで多少麺量は少なめ。100g程度でしょうかね。ま、定食の場合はTKGが別に付くので無問題ですがw チャーシューは、特に語る点もないですが、小判とは言え2枚入っているのは、やはり何となく嬉しいw

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麺の半ばで、ようやく玉子かけご飯が到着。コチラのTKGはちょっと変っていて、生卵ではなく温玉が載っかっています。誤算は、せっかく炊きたてのご飯で提供して貰ったのだけど、上に載る温玉が冷蔵庫から出したばかりのような冷たいものだったので、黄身に箸を突き立ててTKGに変貌させていただいても、全体に温い感じになってしまったことw 詰めが甘いw でも、生卵よりもねっとりとした黄身が絡んだご飯は美味しかったw

麺の方は、卓上アイテムの中から白胡椒をチョイスして適量散布。鉄板チューンを施したら、後は掻っ込んでKKにて食了。TKGの方も、おひたしをおかずに米粒残すことなく完食。

同業態のライバルチェーンの日高屋と比較して、幸楽苑の経営戦略云々が語られることが多いですが、個人的には同チェーン割と好きなんですよね。今回もロードサイド型の大箱限定ではありますが、朝食ニーズを吸い上げようとする姿勢は理解できます。ただ、この日だけかも知れませんが、8時に入店してから同20分に退店するまで後客はゼロ。これは、東京ってか関東圏では朝ラー文化が育たないという、何とも恐ろしい結論ではないと信じたくなった一杯でした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

NSASさん
朝ラーってほとんど経験が無いですが、朝そばはよく食べるので、油が少なければアリですね。
朝ご飯に500円Overは感覚的に高いので、僕ならラーメン単品かな?

まなけん | 2020年12月20日 07:03

NSASさん、こんにちは。

お、幸楽苑にこんな朝メニューがあったとは。幸楽苑もいろいろメニュー開発頑張ってますね。

>朝ラー
横浜エリアも家系やラーショで朝ラーという店は何軒かあるのですが、
どちらかといえばマニア向けって感じなんですよね・・・。

ぬこ@横浜 | 2020年12月20日 08:50

まなけんさん、こんにちは。

今は在宅主体ですが、私の場合は、毎日通勤していた頃も朝が早いので、出勤前に朝ラーメンという
パターンがこれまで結構ありました。
京王線の沿線でも、個人店で朝ラーを始めたお店が、これまでに何店舗もありましたが、数年後には
ほぼ全てが朝営業を取り止めていました(たま家、京水、一風堂明大前店など)。
そんなのを目にすると、東京では朝ラー文化って根付かないのかなと思ってしまいます。

NSAS | 2020年12月20日 17:32

ぬこ@横浜さん、こんにちは。

偶然、朝食営業の情報に接したので、早速行ってきましたが、スタートしたのは最近みたいです。
会社帰りに、今日はどこのラーメンを食べようか考えるのも楽しいのですが、朝の就業開始前に
1軒ラー活を済ませているのは、もっと気分が良いものですw
ずいぶん前から、朝5時から営業している杉田家さんなどはマークしていますが、在宅勤務が主流
になってしまった今では、一層足が遠のいた感があります。

NSAS | 2020年12月20日 17:42