Item: 丸源ラーメン 浜松住吉店
Rating: 80
Author: 電池残量2%

80点

3種類の醤油をブレンドしているとのこと。スープは脂が浮いているがけっこうあっさり。薄い豚バラが少し臭いがする。麺は中細のやや縮れ。スープによく合っている。途中から揚げにんにく、どろだれラー油と野沢菜醤を入れると味が変わって面白い。チェーン店でこのレベルはかなり高いと思う。

2020年12月20日 15:44投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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