本年368杯目。

フラれのリカバリーでRDB未登録店に、かなり年季の入った店内外…地元民で賑わってます。
初訪にて、映力があったので「中華そば(こってり)￥600」ぉ。

※忙しい中、電話が鳴り…
主「取材！？今、誰も居ない！」
ガチャっ！！…調理に戻る…
でも、接客ゎ良い…
取材よりも目の前の客！と、勝手に解釈して胸アツですw

ビッシリと雪が降った着丼！
ガラと乾物なあっさり醤油スープ、アトム補完も効いてるでしょうが、背脂の甘味とフレッシュな香りがメイン！
老舗にしたら、かなりのインパクト派です。

中細ちぢれ卵麺、添加物も感じる様な強めの弾力。
もっと硬質でしたが、環七背脂系で合わせる店も有った様な…
懐かしい取り合わせです。

厚切りロースチャーシュー、ややパサ気味で醤油が染みたオールドタイプ、チャーシューメンにしたら、かなりの食べ応えになりそう。
コリっとするメンマ、長葱、海苔。
酢でケミカル中和しつつ、最後まで堪能♪
※食後のタイミングで、コーヒーのサービス！Σ(ﾟДﾟ υ)
このクオリティが￥600でも凄いのに…恐れ入りました☆彡

初見、かなり雑多な店内で…^^;
でしたが、予想より大満足！
地元民だったら、間違いなくルーティン入りするでしょう。
他メニューも気になる☆彡
※店内、全面喫煙可なので要注意。