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汗をかくと思い、タオルを準備。やはり、顔に汗をかきタオルで拭く。前回食べた魚介まぜそばのタレの味が感じ辛味。すごく辛いわけではなく丁度良い辛さ。モッチリした太麺、濃厚なゴマ魚介ダレ？と辛み山椒と挽肉が絡みかなりウマイ。卓上にあるニンニクなどの味変調味料があるが味変をやる必要がなかった。魚介まぜそばとは違い、辛味があり飽きない味。結構、坦々ダレ残り追い飯を頼みきれいに完食で腹いっぱいで満足。
★TAKASHI★
Rey
とある大学生のラーメン日記
しんのすけ
食いしん坊
村八分
やはり、顔に汗をかきタオルで拭く。
前回食べた魚介まぜそばのタレの味が感じ辛味。
すごく辛いわけではなく丁度良い辛さ。
モッチリした太麺、濃厚なゴマ魚介ダレ？と辛み山椒と挽肉が絡みかなりウマイ。
卓上にあるニンニクなどの味変調味料があるが味変をやる必要がなかった。
魚介まぜそばとは違い、辛味があり飽きない味。
結構、坦々ダレ残り追い飯を頼みきれいに完食で腹いっぱいで満足。