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59点
中華そば[ラーメン/醤油]
浦和大勝軒（埼玉県さいたま市浦和区）YOCHIO

まずスープがうすい！全体的なバランスは良いのに残念。麺も固めの注文にしてもやわらか過ぎ。麺自体が元々良くないのでは。あと日によって麺のゆで具合やスープがバラつき過ぎ！あともりそばの煮卵は美味いのに。

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