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90点
味噌らぁ麺 きくらげトッピング[ラーメン/味噌]
麺匠えにし（群馬県伊勢崎市）ゆう。

「味噌らぁ麺 きくらげトッピング」@麺匠えにしの写真昼飯のため、えにしさんに伺いました。
寒い日は味噌ラーメンが恋しくなります❗
個人的にきくらげが好きなので、きくらげ(１００円)を追加しました。

白味噌ベースでまろやかな甘味と若干の辛味とのバランスが良いアッサリスープです。

麺は手打ち麺でピロピロした啜り心地とスープとの相性は抜群です❗

トッピングはバラチャーシュー、メンマ、モヤシ、キャベツ、きくらげできくらげを追加したのできくらげラーメンみたいな感じになりました❗
それぞれがとても良く合っていました❗

味噌らぁ麺も旨いな🎵ご馳走様でした❗

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