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本年14杯目。初訪にて、「らぁ〜麺￥680」ぉ。シンプルな着丼ですが、凄くオーラがありますね〜♪脂の粒も伺える厚みあるガラベース、素材感が確り感じれて旨い☆彡当たり前の様に自家製手打ち麺…加水が高過ぎないプリッとした歯切れ。たっぷり180g程ありそう、啜り心地が秀逸…佐野市、以西のグンマー麺、老舗ほどLvが高い印象！幼少期から馴れてる出身者だと、東京都心部の麺が響かない訳ですゎw厚みある肩ロースチャーシュー、メンマ、青味が濃いほうれん草、ナルト、長葱、万能葱、胡麻。酢で〆ると、素材感と醤油の輪郭が立って好み◎国道沿いの当て逃げ店な外観(失礼^^;)ながら、内実の充実度が凄い！絶対に頼まない、揚げ物in汁物の「から揚らぁ〜麺」が大半の店内…再訪したら発注するしかないですね☆彡
パットの星☆彡
モンゴルマン
LIE LIE LIE
どもるがん
じゅーじゅ
初訪にて、「らぁ〜麺￥680」ぉ。
シンプルな着丼ですが、凄くオーラがありますね〜♪
脂の粒も伺える厚みあるガラベース、素材感が確り感じれて旨い☆彡
当たり前の様に自家製手打ち麺…加水が高過ぎないプリッとした歯切れ。
たっぷり180g程ありそう、啜り心地が秀逸…佐野市、以西のグンマー麺、老舗ほどLvが高い印象！
幼少期から馴れてる出身者だと、東京都心部の麺が響かない訳ですゎw
厚みある肩ロースチャーシュー、メンマ、青味が濃いほうれん草、ナルト、長葱、万能葱、胡麻。
酢で〆ると、素材感と醤油の輪郭が立って好み◎
国道沿いの当て逃げ店な外観(失礼^^;)ながら、内実の充実度が凄い！
絶対に頼まない、揚げ物in汁物の「から揚らぁ〜麺」が大半の店内…再訪したら発注するしかないですね☆彡