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「浅利とムール貝の汐そば(大)」@麺処しろくろの写真90:基準点。
±0:昨年から気になっていた店を徒歩で初訪問。
+2:十分すぎる貝出汁がほどよい塩分で極上の味わい。
+1:小麦香る細硬麺が美味。スープを纏い美味。
+1:具材の二種類の貝も美味。もちろん砂なし。
+1:たまに麺に絡むイクラが1粒でも存在感あり。
±0:今まで頂いた貝出汁ラーメンの中でも、1本の指に入る旨さ。

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