きゆう
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コメント
私も大宮で翡翠麺食べてから、まだ他に出会えていないような。行田はあまり行かないですがラーメン以外にも街並み、お城、古墳と特徴がある街てすね。(笑)
カズオ | 2021年1月16日 21:49こんばんは
ランチタイムこの内容で700円ですか
翡翠麺はたべたことないです
この内容考えるとコスパ良いですね
キング | 2021年1月16日 23:21チャーハンがミニ過ぎる！
業務用人生（迷走中） | 2021年1月17日 10:58カズオさん＞
行田市は、埼玉県の名称発祥の地でもありますね。
行田市と熊谷市、毎日ウロウロしているので、広い範囲ですが、私を見つけてください（笑）
きゆう | 2021年1月17日 12:17キングさん＞
これで700円だから、コスパはめっちゃいいですね！
通常のメニューも気になるところですが、置いてなかったので
機会があればまた行ってみようかな。
きゆう | 2021年1月17日 12:18業務産＞
ほぼ一口サイズの炒飯ですね。これだけを調理するのは考えられないから
ある程度作り置きとかあるのかな？
きゆう | 2021年1月17日 12:20
連れと訪問。
店内は落ち着いた雰囲気。後客２名。
ランチメニューの「ラーメン（ミニ炒飯、餃子、サラダ、杏仁豆腐）」
これを頂きましょう。
５分後、豪華盛りで着丼。
ラーメンの器はそんなに大きくはない感じ。
シンプルな醤油味のラーメン。
炒飯はプリンカップで形取った感じ。
麺は、翡翠麺。緑色で美味そう。
大宮区で食べた事があり、２度目の翡翠麺です。
チャーシューは脇役っぽく大人しい。
メンマも主張するほどの大きさでない感じ。
途中で胡椒を振りかけて、味に刺激を与えます。
多少、甘みがある優しい醤油味。
餃子は、皮から餡まで全て柔らかい。
パリパリの皮の方が好きだな。
炒飯は味がわかる程の量でなく、胡椒がもっと欲しいかも。
豪華なセットメニューだったが、
量より味のインパクトがもうちょっと欲しかったかな。
ご馳走様でした。
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/