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１３：００訪問先客６名、受付表に氏名を書き末尾に合流並んでいると、店員さんが来て事前にオーダーを取るシステムですちょっと悩んで、ランチセットのDをオーダーしましたしばらくして席に案内されました厨房に５名、ホールに１名の計６名体制の大所帯ですしばらくして着丼澄んだスープのラーメンに、私が好きそうな茶色いチャーシュー丼ですスープからいただいてみます塩見は優しめですが、出汁が効いていており濃い味が好きな私でも美味しく感じるスープです麺は平打ちのピロピロしたもので、ちょっと柔らかく感じましたが佐野ラーメンはこんな感じなのでしょうチャーシューは厚めにカットされたものが２枚とボリュームがありほろほろ柔らかく、タレ、旨味が調和し美味しいです炙りチャーシュー丼は、甘辛いタレは好みでしたがチャーシューは炙りすぎの様で、ちょっと焦げ味がし硬くなっており残念ですラーメンは美味しかったですが、炙りチャーシュー丼はマイナスポイントですねごちそうさま
かえでのラムネ
のぼった
八雲
パットの星☆彡
ゆう。
二ックネーム
先客６名、受付表に氏名を書き末尾に合流
並んでいると、店員さんが来て事前にオーダーを取るシステムです
ちょっと悩んで、ランチセットのDをオーダーしました
しばらくして席に案内されました
厨房に５名、ホールに１名の計６名体制の大所帯です
しばらくして着丼
澄んだスープのラーメンに、私が好きそうな茶色いチャーシュー丼です
スープからいただいてみます
塩見は優しめですが、出汁が効いていており
濃い味が好きな私でも美味しく感じるスープです
麺は平打ちのピロピロしたもので、ちょっと柔らかく感じましたが
佐野ラーメンはこんな感じなのでしょう
チャーシューは厚めにカットされたものが２枚とボリュームがあり
ほろほろ柔らかく、タレ、旨味が調和し美味しいです
炙りチャーシュー丼は、甘辛いタレは好みでしたが
チャーシューは炙りすぎの様で、ちょっと焦げ味がし
硬くなっており残念です
ラーメンは美味しかったですが、炙りチャーシュー丼はマイナスポイントですね
ごちそうさま