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「味玉鶏出汁中華そば900円、半餃子200円」@らぁ麺屋 彩りの写真※観光ルートの本格的ラーメン屋

2021年1月31日(日)11:55入店、先客2名、後客5名。
名護城、さくらの園で桜を見てこちらへ。
初訪です。
本部方面に向かう道路沿い、パイナップルパークの前にあります。

島豚豚骨ラーメンと鶏出汁ラーメン、島野菜ラーメンの3枚看板のようですが、島野菜ラーメンは×が。
悩んで、
味玉鶏出汁ラーメン900円、半餃子200円を券売機で購入。

武漢ウィルス対策はアルコール消毒、マスクの着用はあり。
仕切りはありません。

ラーメン登場。
スープは鶏ガラベースにちょっと魚介な感じもするもので、生醤油で仕上げている感じです。
ちょっと醤油が立っている感じですが、なかなか美味しいです。
一緒に柚子七味?がついてきて、入れるといいアクセントになります。

麺は中太平打ちストレート、茹で加減良好。
むっちりもちもちした食感でちょいうどんライクな感じでスープとの相性はいいです。
麺量150g位。

具にはチャーシュー、青菜、ネギに追加の味玉。
チャーシューはロース系で食感も良く美味しいです。
味玉はいい半熟加減で美味しいです。

美味しかったです。
なかなか本格的なラーメンでした。
観光ルートにあるので、途中や帰りに寄るのもいいですね。
また来ると思います。

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