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2021年2月11日訪問14時前の入店で先客12人、後客1人。ベーシックな白を博多細麺、バリカタ、無料の大盛りでお願いしました。スープはサラリとしたライトな豚骨ですが少し豚の主張もありなかなかいい感じです。麺は極細ストレート麺。バリカタの食感はかなり好みですがこのスープにはもう少し柔らか目が合うように感じました。まぁ大盛りなので最後の方はいい硬さでしたが。具材はチャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギ。チャーシューはホロホロで口の中でとろけてしまいました。卓上のゴマ、紅生姜、辛子高菜で味変を楽しみながら完食。替玉無料のほうが麺を楽しめるので嬉しいですが大盛りもボリュームがありなかなかでした。久しぶりに伺いましたがなかなかいいコスパなのでリピートかな。
14時前の入店で先客12人、後客1人。
ベーシックな白を博多細麺、バリカタ、無料の大盛りでお願いしました。
スープはサラリとしたライトな豚骨ですが少し豚の主張もありなかなかいい感じです。
麺は極細ストレート麺。バリカタの食感はかなり好みですがこのスープにはもう少し柔らか目が合うように感じました。まぁ大盛りなので最後の方はいい硬さでしたが。
具材はチャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギ。チャーシューはホロホロで口の中でとろけてしまいました。
卓上のゴマ、紅生姜、辛子高菜で味変を楽しみながら完食。替玉無料のほうが麺を楽しめるので嬉しいですが大盛りもボリュームがありなかなかでした。
久しぶりに伺いましたがなかなかいいコスパなのでリピートかな。