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「チャーシューワンタンメン(1000円)」@まるいちの写真火曜12:55訪問 先客5名

昼時に時間的余裕があったため徒歩15分ほどかけて向かう。
裏路地でヒッソリと営んでいるような店で控えめな看板。
期待が高まる中、戸をあける。

厨房は御夫婦で切り盛りされているようだ。
さっそく上記メニューを口頭にて伝え、5分とかからず提供された。
具は、チャーシュー、ワンタン、メンマ、海苔、青菜
麺は、細ストレート麺か?若干縮れてたかな。。。
スープは、油は殆どなくスッキリとした醤油スープ

さっそくスープからいただく。
ん~あっさりしているが、他の方々のレビューにあるような
酸味は感じられなかったが、味は若干濃い目である。
チャーシューは見た目とは違い適度な食感でうまい。
ワンタンもしっかりと肉が包まれていてうまい。

全体的にあっさりシンプルであるせいか、麺を啜る際に
丼に顔を近づけると海苔のほのかな香りが鼻をかすめて
とても良い。

たまぁ~に食べたくなるんだろうなぁ
ただ、自分には普通だと麺が少ないから大盛りで

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