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「ゴマ塩チャーシューらーめん」@手打ちらーめん 金龍の写真群馬県伊勢崎市の金龍にお邪魔しました。ゴマ塩らーめんが食べたくなり、チャーシュートッピングでお願いしました。
メニューを見ると50円値上がりしてました。それでも最近のラーメン屋さんの価格並みかと思い直した次第です。さて
スープは透明な塩ラーメンのスープです。透き通ってます。そこにオレンジ色のゴマぺーストが浮いてます。麺はツルツルの手打ち麺で、すっごく食べ応えがある量です。チャーシューはバラマキタイプでしっとり、ホロリと中々美味しい。
中毒の様にもうかれこれ40年は軽く通ってますね。
いつもありがとうございます。

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