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隣の系列店は行列が出来ていたが、コチラは7割ほどの客入り。残すと失礼なので標記を。食券回収時に無料トッピングを伝えるシステム。先ずはこの系統ではありえないスープの色味に驚く。豚感はライトで油の層はない。醤油ダレも特に強くは感じる事はなく、卓上のカエシボトルで調整した。自家製の麺は平打ち状の太麺。ワシワシ感よりもモチモチ感のほうが強い。豚は腕肉なのだろうか?中々の大ぶりでホロホロと崩れる柔らかさ。ちょっと塩っぱいが。ヤサイはシャキシャキな食感で好みから外れた。何と言っても並ばずに食えるのがありがたい。だがジャンクな1杯を求めるなら、違う店に行ったほうがよい。ご馳走さま。
残すと失礼なので標記を。食券回収時に無料トッピングを伝えるシステム。
先ずはこの系統ではありえないスープの色味に驚く。豚感はライトで油の層はない。
醤油ダレも特に強くは感じる事はなく、卓上のカエシボトルで調整した。
自家製の麺は平打ち状の太麺。ワシワシ感よりもモチモチ感のほうが強い。
豚は腕肉なのだろうか?中々の大ぶりでホロホロと崩れる柔らかさ。ちょっと塩っぱいが。
ヤサイはシャキシャキな食感で好みから外れた。
何と言っても並ばずに食えるのがありがたい。
だがジャンクな1杯を求めるなら、違う店に行ったほうがよい。
ご馳走さま。