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長めの昼営業が嬉しいコチラへ。店主は寿々㐂家出身との事で期待が高まる。標記をオーダーし先に支払いを済ませる。豚感はかなり弱々しく鶏油の甘さが際立っており、醤油ダレの主張も控えめという予想外の展開。よって序盤からニンニクをぶち込んでやったぜぇ。ワイルドだろ～？麺は家系定番の酒井製麺謹製。中太ストレートで短く食感はもっちり。チャーシューは肩ロースでホロリとした柔らかさで増す価値あり。その他の具材はほうれん草・海苔が３枚と家系定番のアイテム。出自とはまるで別物だった。下ブレだったと願いたい。ご馳走さま。
コテハリアン
paparun
ラーメンは完全食
tonkt66
けんちゃんラーメン新発売
店主は寿々㐂家出身との事で期待が高まる。
標記をオーダーし先に支払いを済ませる。
豚感はかなり弱々しく鶏油の甘さが際立っており、醤油ダレの主張も控えめという予想外の展開。よって序盤からニンニクをぶち込んでやったぜぇ。ワイルドだろ～？
麺は家系定番の酒井製麺謹製。中太ストレートで短く食感はもっちり。
チャーシューは肩ロースでホロリとした柔らかさで増す価値あり。
その他の具材はほうれん草・海苔が３枚と家系定番のアイテム。
出自とはまるで別物だった。
下ブレだったと願いたい。
ご馳走さま。