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目が覚めると同時に豚欲にかられ訪問店内はソーシャルディスタンスを保った入店数とアルコール消毒の案内とでコロナ対策にもしっかり取り組んでいる。麺やわらかめ脂多めでオーダーし黙食開始。シャキヤサイにゴロッと大きな背脂をからませ一口、豚出汁の効いた濃厚乳化スープで流し込むたまらなく旨い。麺は心の味謹製太ストレートやわらかめオーダーですすれる仕様にチューンナップされた麺は、ズルズルと胃袋に吸い込まれていく。小麦の香りも感じられ美味。そしてこちらの真骨頂ともいえる『豚』所謂昨今の二郎系においては、とろっとろのほろっほろが『神豚』として崇められる傾向にもあるが、こちらは適度な肉質と脂身のバランスが秀逸。二種類の豚が丼に鎮座する中で、特筆すべきはタレ焼きのタイプ。調理時には香ばしい香りが立ち上がり鼻孔をくすぐる。ここは焼肉屋か？豚そばの名に恥じない肉を喰らいニンニクブーストで一気に完食。満足度の高いランチごちそうさまでした。
もんちゃん
ごりラーメン
ティグ
まみ909
店内はソーシャルディスタンスを保った入店数とアルコール消毒の案内とでコロナ対策にもしっかり取り組んでいる。
麺やわらかめ脂多めでオーダーし黙食開始。
シャキヤサイにゴロッと大きな背脂をからませ
一口、豚出汁の効いた濃厚乳化スープで流し込む
たまらなく旨い。
麺は心の味謹製太ストレート
やわらかめオーダーですすれる仕様にチューンナップ
された麺は、ズルズルと胃袋に吸い込まれていく。
小麦の香りも感じられ美味。
そしてこちらの真骨頂ともいえる『豚』
所謂昨今の二郎系においては、とろっとろのほろっほろが『神豚』として崇められる傾向にもあるが、
こちらは適度な肉質と脂身のバランスが秀逸。
二種類の豚が丼に鎮座する中で、特筆すべきはタレ焼きのタイプ。調理時には香ばしい香りが立ち上がり鼻孔をくすぐる。
ここは焼肉屋か？
豚そばの名に恥じない肉を喰らい
ニンニクブーストで一気に完食。
満足度の高いランチ
ごちそうさまでした。