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2/16の18:35頃、湯島のけいすけでした。前客5、後客4でした。頼んだのは、肉盛りつけ麺並830円+肉増し6の付く日限定120円+無料のメンマ増し(後着)。麺は、いつもの平打麺、まずまず。量は並200gですが、少なめでお願いしましたが、なってなかったような。具は、つけ汁側に、メンマ2、刻みタマネギ。麺側にいつもよりたっぷりの豚肉とタマネギのしょうが焼き、カイワレ(メンマ増し後着)。つけ汁は、いつものあまりしょっぱくないもの、まずまず。後半は、レシピ通り、カレー粉、着丼時に配備の刻みタマネギ、酢を投入し、味の変化を楽しみました。今回もしょうが焼きが、とっても美味しい一杯でした。
頼んだのは、肉盛りつけ麺並830円+肉増し6の付く日限定120円+無料のメンマ増し(後着)。
麺は、いつもの平打麺、まずまず。量は並200gですが、少なめでお願いしましたが、なってなかったような。
具は、つけ汁側に、メンマ2、刻みタマネギ。麺側にいつもよりたっぷりの豚肉とタマネギのしょうが焼き、カイワレ(メンマ増し後着)。
つけ汁は、いつものあまりしょっぱくないもの、まずまず。
後半は、レシピ通り、カレー粉、着丼時に配備の刻みタマネギ、酢を投入し、味の変化を楽しみました。
今回もしょうが焼きが、とっても美味しい一杯でした。