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「味噌らーめん(麺固め¥650)」@肉厚わんたん麺と手作り焼売 ら麺亭 浅草支店の写真開店直後に突入。今回は味噌ラーメンで。
丼の構成が変わったみたい。まるで味噌タンメン。
そう思って食べればハズレはないですが
私は味噌らーめんが食べたくて
ヤサイに主役を譲った丼は想定していませんでした。
ヤサイで薄まったか、味噌の濃さにも
もう一つ納得いかなかったしなぁ・・・(-_-)

何より、デフォコーンもメンマも見当たらない。
トッピでも注文できず
増強できまへん・・・(-"-)

あの子達がチョイチョイ目先を変えてくれてたから
楽し美味しいシャバ味噌だったのに
ヤサイのボリウムで押し切る今の仕様は
個人的には魅力半減だなぁ。

モヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ
スライス玉ねぎ、ひき肉少々、ちっこいバラチャー
野菜山盛の見た目で、
もう単調な味のイメージ行き着いちゃって
食べる前からトーンダウン。

やはり、コーンの黄色い輝きがあるとないとじゃ
大違いですよねぇ・・・。

今回の丼も、普通に美味しく
¥650は驚異的だと思うのですが
オモチャの缶詰的な楽しさがなくなってしまい
ヤサイ一辺倒の単調さで
味噌は薄まるわ、後半飽きるわで
残念な気持ちになったのは正直なところです。

ちなみに、この時期はツケ麺やってないんですね。
アレが食べたくてウズウズしていて
ソレがあればこんな思いはしなかったんですけど・・・。
券売機に表示がありませんでした (>_<)

いやぁ、ら麺亭さんで満足できないことも
あるんですねぇ・・・
そこはかなりショックでした(T_T)

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

こんばんは!

冬の時期、つけ麺やってなかったでしたっけ?
今の時期の方が水道水が冷たいから麺も冷えて旨いんですけどね!^^;

4門 | 2021年2月20日 17:58

4門さん、こんばんは。
探し方が悪かったのかなぁ・・・。
券売機のボタンを探したのですが
つけ麺ボタンを見つけられなかったのですよ。
中盛ボタンはあったんですけどね(^^;
つけ麺食べたい~

なべ | 2021年2月20日 20:15

こんにちはです。

見た目は正に味噌タンメン!!
野菜タップリで良さげですが・・・

甚平 | 2021年2月21日 16:58

甚平さん、こんばんは。
味噌タンメンを食べに行っていればよかったんですが
前の構成の味噌ラーメンを食う気マンマンだったので
ちょっと肩透かし感がねぇ・・・。甚平さんは絶対満足しますよ^^

なべ | 2021年2月21日 17:39

味噌もそう言えばありましたね!結構気になってたんですよね。
味濃いめが出来ると、バランスが改善されるような気がします。参考になりましたぜ。

Dr.KOTO | 2021年2月22日 19:52

Dr.KOTOさん、こんばんは。
濃さはね、そこで濃い目をお願いして解決できるのでしょうけど
メンマとサプライズ・コーンのスタメン落ちが
ノスタ味噌ファンとしては野菜の量に代えがたい喪失感だったのですよ・・・(T_T)

なべ | 2021年2月22日 20:50