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「とんこつ塩ラーメン(900円)」@東京環七ラーメン じょっぱりの写真休日の昼、鴻巣駅。
国道に面しているので、お店の存在は気になっていました。最近、東京環七ラーメンが鴻巣に移転してきたとのこと。
開店時間に合わせて店内は満席になるようです。

気分で塩ラーメンを選択しましたが、券売機の左上は醤油らーめん。
胡麻と背脂が浮いたスープですがあっさりめ。
麺は細すぎず歯ごたえがあるタイプです。

注文を間違えた、周りを見渡して正解は特製ラーメン(汁なし)だったようです。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは☆

板橋の赤塚から移転したお店ですね。
鴻巣に移転されてたとは…。
環七土佐っ子は高校生の頃よく通ってたので懐かしいです。

ノブ(卒業) | 2021年3月2日 19:58

ここまだ行けてないです。2月いっぱいは休業だったかな?
あと1日100食の限定だそうで、なかなか機会が恵まれない😢

きゆう | 2021年3月2日 21:04

ノブ(療養中)様へ
知らない時代のラーメンも徐々に食しに行けております。まだ環七と環八の区別がついてません。(笑)

カズオ | 2021年3月2日 21:37

鬼きゆう様へ
私の家からよりはきゆうさんの方が近いですよね。駐車場が空いているかどうかが問題ですね。(笑)

カズオ | 2021年3月2日 21:38

環七ラーメンは自分のルーツだったです。赤マークした割箸が懐かしい。
豊島区や板橋にもあって、どれがほんとなのか?
昔のラーメンは今のほうが全然裕福になったですね。

虚無 Becky! | 2021年3月3日 14:07