なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「麻婆麺750円【限定】」@ことぶき食堂の写真2021年2月28日(日)11:00
麻婆麺は限定メニューなので、訪問をためらってましたが、昨日のレビューで麻婆麺が上がっていたので訪問しました。
入り口の黒板に麻婆麺が書いてあったので、アルコール消毒してから迷わず入店しました。
先客無しの並び無しでテレビ前の4人テーブルに座り口頭で注文を伝えて待ちます。
厨房は持ち帰りお弁当の対応でフル稼働の様子です。
注文から8分で着ラーです。
大きめの丼とデザートのプリンが、一緒に運ばれて来ました。
スープを飲むと鶏ガラベースの醤油で、餡とスープが混ざりあっている様子です。
麺は、中細麺で硬めの茹で加減スープとの相性が良いです。
餡は、豆腐と豚ミンチと刻みネギです。
餡の表面に山椒がかけられていて、良いアクセントになってました。
他のメニューも安いので良心的なお店と思いました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。