2021 3/3(水)　11:05 空席2

池袋の所用が終わり開店時間近かったので空いていたらと思って店頭に到着して中を覗くと「どうぞ」と案内されたので初めての池袋二郎に訪問となりました。
入って左の券売機には開店は10時からとなっていたのでこの混雑も納得出来ます。デフォのラーメンと生卵の食券を購入して振り向くと給水機があり、一緒に二郎では珍しくレンゲが用意されていたのでコップと一緒に拝借して席に座ろうとすると厨房の店員から「麺の硬さはどうしますか？」と先制して聞かれたのでデフォも知らないので普通でお願いしましたが他の方をみると硬め申請している人が多数でした。
約10分程でコールになったので「ニンニク少しとヤサイアブラ」でお願いすると思ったより盛りが控えめで最初からスープが確認出来るほどの量なので控えめなのかな。野菜は8割程のもやしですが量も少ないのでベジタブルファーストで食べるとすぐになくなってしまいました。普段は頼まないアブラですがここは黒脂という予習していたので注文すると予想通りしょっぱくて野菜や麺に絡めると美味しいですが、それ以前にデフォのスープの液体脂の油膜が結構厚くてせっかくのレンゲでスープを飲みたくても脂だけ掬うので余りレンゲは使いませんでした。
硬め注文が多くて気になっていた麺ですがデフォでデロ麺なのかと思っていたら麺の形もハッキリとしていて、ちょいうねっている太麺は自分には充分な硬さで好み的にはもう少し柔らかい方が好きかも。豚は小ぶりな物が２つでちょいパサ気味だけど硬い訳では無いので美味しかったけど、感想的には二郎だから脂っぽいのは仕方ないんだけど液体脂の量が多すぎなのは好みでは無かったです。