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「特性つけそば」@清湯醤油 ほし乃の写真2ヶ月振りに伺いました。偶然にも待ちが
殆ど無くて助かりました。でも、退店時には
行列が…

本当に伺う度にビジュアルが変わり楽しい
です。レアチャーシューも良いです。

つけ汁も鴨ベースなので、力強く、しかし
付け合わせの柑橘系のきざみを入れると
フルーティに早変わり。満足でした。

次は余裕のある時に、和牛丼も食べたいな

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