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「担々麺」@デニーズ 川越東町店の写真3月 こちらへ
アルコール消毒、検温、衝立ありとコロナ対策は万全
店内のいり、50%程度

麺 量は多くありません、細なめストレートなもの、ダラっとせず、さりとて硬めでもなく、麺の力発揮できている調理、悪くない麺かと思いますスープののりは今一歩
スープ 痺れゼロ、辛さもかなり弱め、胡麻の甘さ目立ちます、もう少しメリハリ?コク欲しい
具 ほぼ存在感なし

麺を生かしたもう一品欲しい、別皿で辛味あればさらにうれしい、ごちそうさまでした

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