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2020年5月27日(水)11:40分訪問先客10人位、後客ゾロゾロと。ラーメン780円、野菜多めで！約6分程で着丼●麺 低加水のやや平打ちっぽい太麺。ワシワシとした食感がたまりませんね〜。●スープ しょっぱめな非乳化タイプ。結構なオイリーさがあるけど、豚の旨味が感じられるスープは、ついついレンゲで掬って飲んじゃいますね。●麺 モヤシメインの野菜は結構なボリューム。豚は厚めの肩ロースで、何故か麺の下に潜んでいます。卓二には、刻みにんにく、コショー、唐辛子、カレー粉、辛味噌等の味変アイテムが充実していて、最後まで飽きる事なく食べれます。特にカレー粉との相性はバッチリです。久々の二郎系は満足度が高かったです。次回は味噌を食べて来ようっと。
Mr.good morning
tkm
pvs aka duff
絹ごし木綿
中和田天神
ペンギン軍曹
先客10人位、後客ゾロゾロと。
ラーメン780円、野菜多めで！
約6分程で着丼
●麺 低加水のやや平打ちっぽい太麺。ワシワシとした食感がたまりませんね〜。
●スープ しょっぱめな非乳化タイプ。結構なオイリーさがあるけど、豚の旨味が感じられるスープは、ついついレンゲで掬って飲んじゃいますね。
●麺 モヤシメインの野菜は結構なボリューム。豚は厚めの肩ロースで、何故か麺の下に潜んでいます。
卓二には、刻みにんにく、コショー、唐辛子、カレー粉、辛味噌等の味変アイテムが充実していて、最後まで飽きる事なく食べれます。特にカレー粉との相性はバッチリです。
久々の二郎系は満足度が高かったです。次回は味噌を食べて来ようっと。