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「中華そば¥690」@本格中華そば えるもの写真本年84杯目。

初訪にて、「中華そば¥690」ぉ。
※ライス・生卵がサービスですが、アテンドなし。
麺と合うか不明なので、そのまま待機。

油脂玉がキラキラする着丼♪
動物系の綺麗な出汁、香ばしい香味油よりも全面にアトムが来ますね〜!
素材感ゎ感じれない程の旨味推し、「マルちゃん正麺」みたいなケミカル系で、旨味過ぎて苦手w

角細ストレート麺、シコっとした歯切れで「中華そば」で1番想像する麺◎

チャーシュー…どこの部位でしょうか!?脂身と言うよりコラーゲンな滑らか食感、柔らかい豚トロみたいw
1番素材の香りがします。
水煮メンマ、長葱、海苔。
酢で〆ると、更に旨味だけが上昇してくる印象。

アトムの使い方が人気ぉ左右していた、昔の「中華そば」な外枠。
腹パン!のサービス精神が凄い店ですね☆彡

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おばんです、ども。
メルモちゃん ではなく エルモですね!
駐車場アリで、この価格で、ライス・玉子付きは嬉しいですね。
BM!

村八分 | 2021年3月15日 19:10

コンチ4A!
サービス精神が高いです。
ケツトモなら尚、楽しめそうですよ♪

パットの星☆彡 | 2021年3月15日 22:14