レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
23時頃入店。店内満席。が、入れ替わりで席に着けた。豚骨ではあるが真っ白のスープではなく若干茶色に濁っている。こくがあってうまい。洗練されていないが荒削り的なうまさを感じる。デフォルトでは麺は少なめなため、替え玉100円でオーダー。ニンニク、ショウガ、ごまを投入しジャンクな味付けを食らう。下品だが、ラーメンの醍醐味だ。
23時頃入店。
店内満席。が、入れ替わりで席に着けた。
豚骨ではあるが真っ白のスープではなく若干茶色に濁っている。
こくがあってうまい。
洗練されていないが荒削り的なうまさを感じる。
デフォルトでは麺は少なめなため、替え玉100円でオーダー。
ニンニク、ショウガ、ごまを投入しジャンクな味付けを食らう。
下品だが、ラーメンの醍醐味だ。