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2021.3.22（月曜日）13:07訪問午後1時過ぎに訪問。前客2名、カウンター端に腰掛け標記メニューを注文。待つ事3分で着丼。細麺なので早い。黒ゴマ、白ゴマが浮くのは醤油と一緒。具にレタスは珍しい。まずはスープを。しっかり塩が効いたスープ。動物系主体かな？チャーシューはボリュームあるが、ややパサツキ感が。レタスの食感がなかなか良い。ワカメとネギで、なんだか焼肉屋のワカメスープのようなl味わいだ。麺は高加水細縮れ麺。麺量少なめだが、自分にはちょうど良い。ご馳走様、さて箱根湯本の中古住宅を見に行かねば。
かっくんmymycoffee
かっくんmymycoffee
ふむふむMK-2
午後1時過ぎに訪問。
前客2名、カウンター端に腰掛け標記メニューを注文。
待つ事3分で着丼。細麺なので早い。
黒ゴマ、白ゴマが浮くのは醤油と一緒。
具にレタスは珍しい。まずはスープを。
しっかり塩が効いたスープ。動物系主体かな？
チャーシューはボリュームあるが、ややパサツキ感が。
レタスの食感がなかなか良い。ワカメとネギで、
なんだか焼肉屋のワカメスープのようなl味わいだ。
麺は高加水細縮れ麺。麺量少なめだが、
自分にはちょうど良い。
ご馳走様、さて箱根湯本の中古住宅を見に行かねば。