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2026.1.14(水曜日)12:10訪問静岡ツーリング二日目。島田市のル・デシャンに続いて、前々から気になっていた当店訪問。何が気になるって店名ですな。敷地内にある数台分の駐車場は満車だったので、歩道にバイクを置いて店内へ。(駐車禁止ではない)店に入ると「一人客はカウンターに」と貼紙がある。あいにくカウンターは満席。テーブル席には空きがあるが、どうしたら良いか分からず、3分ほど立っていると、女将さんからとりあえずテーブル席で待機するよう指示が。待つこと数分でカウンターが空いてそちらに移動。標記口頭で注文。待つこと6分で着丼。小ぶりの丼。醤油スープに大き目の背脂が浮いている。角薄切りのチャーシュー4枚。(背脂以外の)ルックスは京都の第一旭に似ているな。まずはスープを。うーん、出汁感かなり弱い。第一旭のスープは肉自体の旨味が濃厚だったが、だいぶ違うな。麺はそれっぽい中加水丸直麺。チャーシューは第一旭っぽい。背脂はプニプニとした食感が良い。「こってり」とは言いつつも、だいぶアッサリとした京風ラーメンだ。魁力屋の味に近い印象。後客続々。みな常連さんのようで男子率が高い。ご馳走様でした。おなかいっぱいだがもう一軒いけるか?それとも焼津でマグロを食べようか…。
静岡ツーリング二日目。島田市のル・デシャンに続いて、
前々から気になっていた当店訪問。何が気になるって店名ですな。
敷地内にある数台分の駐車場は満車だったので、
歩道にバイクを置いて店内へ。(駐車禁止ではない)
店に入ると「一人客はカウンターに」と貼紙がある。
あいにくカウンターは満席。テーブル席には空きがあるが、
どうしたら良いか分からず、3分ほど立っていると、
女将さんからとりあえずテーブル席で待機するよう指示が。
待つこと数分でカウンターが空いてそちらに移動。
標記口頭で注文。待つこと6分で着丼。
小ぶりの丼。醤油スープに大き目の背脂が浮いている。
角薄切りのチャーシュー4枚。(背脂以外の)ルックスは京都の第一旭に似ているな。
まずはスープを。うーん、出汁感かなり弱い。
第一旭のスープは肉自体の旨味が濃厚だったが、だいぶ違うな。
麺はそれっぽい中加水丸直麺。チャーシューは第一旭っぽい。背脂はプニプニとした食感が良い。
「こってり」とは言いつつも、だいぶアッサリとした京風ラーメンだ。
魁力屋の味に近い印象。
後客続々。みな常連さんのようで男子率が高い。
ご馳走様でした。おなかいっぱいだがもう一軒いけるか?
それとも焼津でマグロを食べようか…。