なまえ
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コメント
お疲れ様です。
第一旭出身で第二旭とはわかりやすい（＾＾）
たしかに第一旭らしい一杯ですね。
酒乱 | 2018年4月1日 21:50こんばんはぁ～♪
第一旭 大好きなのでこれは気になりますね。
第二旭はわかりやすい^^
此方も経産豚使っているんでしょうか。
mocopapa | 2018年4月1日 22:28なまえさん、こんにちは。
なんぞそのパクったような店名は・・・と思ったら、第一旭出身の店主さんなんですね。
焼津か・・・京都へ行くよりは近いから、静岡遠征のときに寄ってみるのはありかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2018年4月2日 05:59酒乱さん、こんにちは！
第一旭出身者の店が静岡で食べられるのは貴重です。
あまり話題になっていませんが、地元には人気のようで、満席にはなりませんでしたが
コンスタントに後客がありました。
なまえ | 2018年4月2日 12:46mocopapaさん、こんにちは！
経産豚っていうんですか。知りませんでした。
さすが！詳しいですね。
なまえ | 2018年4月2日 12:47ぬこさん、こんにちは!
ルックスがそれらしくていいですよね。
第一旭の味わいは好きなので、MAPで見つけて訪問するのを楽しみにしていました。
もう一つアクセスが悪いのですが、バイクなら問題ないですね！
なまえ | 2018年4月2日 12:49
第一旭たかばし出身とのことで、豚メインの旨みがしっかり広がり、力強さが出ている。自分の肌に合うスープで、じわっと浸み入るようだ。醤油風味は軽く酸味を伴っている。
中太のストレート麺は加水率低めで噛むと沈み込むような歯ごたえ。
具は、太もやし。刻み青葱は九条ネギかな。チャーシューは、バラが1枚と脂身が少ない肩ロースらしきが2枚。ほどほどに柔らかく醤油風味は適度でまずまずおいしかった。
MAPで見つけたときは、東京曙橋にあった第二旭が藤枝で復活していたのかと一瞬驚いたが、別の店だった。それでも同じ第一旭出身だったので、好きな動物系ベースのスープが楽しめ満足した。