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平日の12時前に到着。10人弱の待ち。15分程度で店内案内。着席後、15分程度で着丼。初見、やや伸びているように感じたが、気を取り直してスープをすする。思っていたより甘味が強くなく、醤油の向こう側からほんのり甘味がのぞいてくる様な印象でおいしい。が、ややぬるい。麺をすすると、コシとか、喉越しとか細かいことはまあ気にするなという様な感じだが、これはこれでおいしい。チャーシューは赤身で噛むとじんわり旨みが滲み出ておいしい。立地も含めて、どこか懐かしさを感じる、穏やかな気持ちにしてくれる中華そばだった。次回は、濃口を食べに、また来ようと思う。
タンホイザ
八雲
宮さん
zenさん
ポトヘッド
Tamagooo
10人弱の待ち。15分程度で店内案内。着席後、15分程度で着丼。
初見、やや伸びているように感じたが、気を取り直してスープをすする。思っていたより甘味が強くなく、醤油の向こう側からほんのり甘味がのぞいてくる様な印象でおいしい。が、ややぬるい。麺をすすると、コシとか、喉越しとか細かいことはまあ気にするなという様な感じだが、これはこれでおいしい。チャーシューは赤身で噛むとじんわり旨みが滲み出ておいしい。立地も含めて、どこか懐かしさを感じる、穏やかな気持ちにしてくれる中華そばだった。次回は、濃口を食べに、また来ようと思う。