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「屋台のとんこつラーメン¥550+税」@屋台屋 博多劇場 大宮店の写真2021.03.25

仕事終わりにコチラで1杯の〆に。

油で揚げ煮されたアッツアツ鉄板一口餃子、新鮮なゴマサバと博多の風を感じつつ頂くホッピー。焼酎はストップと言うまで入れてくれる嬉しいサービス。一口餃子は柚子胡椒を推奨する拘り。美味かねぇ。

さてさて。業務用うまKっちゃんと言うべき豚骨風スープに熊本ヨロシクなマー油風タレ、紅生姜が載っかれば完全に九州のお味。デフォで湯麺のようなニュルっとしたヤワヤワ食感は滅多に出逢えないだろうがスープとの絡みが抜群で新鮮な感覚。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
餃子で飲むには凄く良さそうですね
シメのラーメンがかなり嗜好とはでしたか
麺も特徴ありそうですね😅

キング | 2021年3月27日 09:17

おはようございます^^
飲みには良さそうですね。
麵は硬め指定すると変わるかな?

mocopapa | 2021年3月27日 09:22

こんばんは

ああ、このお店。ついさっき川越店の前を通りましたよ。
今度焼酎なみなみ注いで貰いにいこうかなぁ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月27日 22:40

おはようございます。
なるほど、うまKっちゃんですか。
それにしても、ゴマサバ、一口餃子に柚子胡椒と惹かれるワードが連発です!

まだおおお | 2021年3月28日 08:59

こんにちは!
お祝いコメありがとうございます。
健太に行きたいです。
また百味にも行きましょうねー

麺’s | 2021年3月28日 10:29

〆のラーメンがヤワ麺はベテランにのみ許される特権、いつの間にその域に到達ばされよったか…w
寸評の半分がラーメン以外、餃子とホッピーの素晴らしさは十分に伝わりましたぜw

Dr.KOTO | 2021年3月28日 23:36