レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR根岸線関内駅の北、元浜町通り沿いにある。・店の外観:レンガ調の外壁、透明プラスチックの看板、白い暖簾。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで約30席ほど。・客数 :昼飯時、自分の他に8人。・店員 :調理の男性1人、接客の女性2人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :カレーラーメン(980円)・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、ワカメ、茹でモヤシ、蒸かしジャガイモ、茹でニンジン、茹で玉子(半分)、白髪ネギ。・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、少しポキ感のあるプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、カレー味。スープ自体がカレーで出汁のベースはよくわからなかった。ピリ辛でしっかり香辛料が効いている。麺へのノリが少し悪く物足りなく感じるが、喰い進むと旨味がじわじわと効き始め旨い。・その他 :。堪能した。
ジャガイモが入っているのは面白いですね。 カレーラーメンはバリエーションが豊富で、本当に面白いジャンルと思います。
Dr.KOTOさん、ども。 そうですね。ルーとかスープに入っているのはあまりないし、 別茹で、別蒸かしの野菜が入っているのは特に珍しい感じですね。 スープカレーには普通なのかな。
・店の場所:JR根岸線関内駅の北、元浜町通り沿いにある。
・店の外観:レンガ調の外壁、透明プラスチックの看板、白い暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで約30席ほど。
・客数 :昼飯時、自分の他に8人。
・店員 :調理の男性1人、接客の女性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :カレーラーメン(980円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、ワカメ、茹でモヤシ、蒸かしジャガイモ、茹でニンジン、茹で玉子(半分)、白髪ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、少しポキ感のあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、カレー味。スープ自体がカレーで出汁のベースはよくわからなかった。ピリ辛でしっかり香辛料が効いている。麺へのノリが少し悪く物足りなく感じるが、喰い進むと旨味がじわじわと効き始め旨い。
・その他 :。
堪能した。