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「カレーラーメン」@薄野 中村屋の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR根岸線関内駅の北、元浜町通り沿いにある。
・店の外観:レンガ調の外壁、透明プラスチックの看板、白い暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約30席ほど。
・客数  :昼飯時、自分の他に8人。
・店員  :調理の男性1人、接客の女性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :カレーラーメン(980円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。
・具   :豚叉焼(1枚)、メンマ、ワカメ、茹でモヤシ、蒸かしジャガイモ、茹でニンジン、茹で玉子(半分)、白髪ネギ。
・麺   :細、断面は正方形、黄色、縮れ、少しポキ感のあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、カレー味。スープ自体がカレーで出汁のベースはよくわからなかった。ピリ辛でしっかり香辛料が効いている。麺へのノリが少し悪く物足りなく感じるが、喰い進むと旨味がじわじわと効き始め旨い。
・その他 :。
堪能した。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ジャガイモが入っているのは面白いですね。
カレーラーメンはバリエーションが豊富で、本当に面白いジャンルと思います。

Dr.KOTO | 2021年3月28日 18:28

Dr.KOTOさん、ども。
そうですね。ルーとかスープに入っているのはあまりないし、
別茹で、別蒸かしの野菜が入っているのは特に珍しい感じですね。
スープカレーには普通なのかな。

ひぐま | 2021年3月28日 20:56