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北千住の新店、大勝軒に向かうも終了。腹が減りすぎて直帰できずコチラへ。事前情報はないがガツンと行きたいんで表題メニューをチョイス。無料なら大盛で。店員が舌打ちしながら作ったスープと麺がかなりの時間差で配膳。て言うか、びしょぬれの手で手渡し。俺も絵文字級の真顔で受け取る。スゴイねこのスープ。油に脂が漂う。ヨッシャァ~と啜ると、味はビジュアルから来るイメージ通りのチャッチャ系豚骨醤油。最初からニンニクがスゴイ効いている。おろしニンニクだろう。嫌いではないが、このスープにはあつもりがイイだろう。それかラーメンだね。全のせの具はショボくてがっかり。もやしばっかでしかも味玉半分かよ。茹で上げの麺量表記はインパクト狙いだけのもので、かなり少なく感じる。不毛の地では貴重な店かもね。
腹が減りすぎて直帰できずコチラへ。事前情報はないがガツンと行きたいんで表題メニューをチョイス。無料なら大盛で。
店員が舌打ちしながら作ったスープと麺がかなりの時間差で配膳。て言うか、びしょぬれの手で手渡し。俺も絵文字級の真顔で受け取る。
スゴイねこのスープ。油に脂が漂う。
ヨッシャァ~と啜ると、味はビジュアルから来るイメージ通りのチャッチャ系豚骨醤油。最初からニンニクがスゴイ効いている。おろしニンニクだろう。
嫌いではないが、このスープにはあつもりがイイだろう。それかラーメンだね。
全のせの具はショボくてがっかり。もやしばっかでしかも味玉半分かよ。
茹で上げの麺量表記はインパクト狙いだけのもので、かなり少なく感じる。
不毛の地では貴重な店かもね。