仕事で近くに来たので寄って見ました

混んでるかな？と思いましたが月曜の昼前で先客4人で後客2人

L型カウンターのみで八人くらい座れるかな？

券売機で中華そばと和え玉を買い店主さんに渡します
塩か醤油、細麺か中太麺で聞かれたので醤油の中太麺でお願いしました

表からも裏からも入れる店内は風通し良くコロナ対策によろしいですね
なんて考えてるうち中華そばが出て来ました
具は海苔一枚と太目で歯応えあるシナチクに刻み玉ねぎに低温調理された大判のチャーシュー一枚です
まずはスープを味見、豚骨と煮干が効いたこってりスープでうまいです
それに私が選んだ中太麺に絡んで美味しい！
低温調理されたチャーシューといいこだわりを感じられるラーメン
がお写真のこちら！ではなく写真のはラーメンを食べ終わる頃に出された和え玉です
中華そばの写真はよく出されてるので和え玉を載せました(笑)

和え玉は中華そばのスープと絡めるのかと思ったらそのまま単体で味がついてました
こちらは細麺で玉ねぎ、長ねぎ、刻みチャーシューと刻み海苔が乗っていてこれが200円！
中華そばはとても美味しいけど880円…
を考えると和え玉がかなりお値打ちです！

硬めの麺を混ぜ混ぜして塩味タレと絡めて食べるとこちらもうま〜〜
両方ともとても美味しいラーメン

ただカウンターには酢とか在れどニンニクが無かったのが残念

また口コミとかで店主の事が書かれてますが私の時は丁寧な接客で好印象でした

よって百点付けたいところ中華そばが気持ちお高い印象なので十点マイナスとさせてもらいます(私、一個人の評価です)(笑)