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「つけめん900円」@頑者 illmaticの写真2021年3月28日夜訪問
つけめん900円

フードコートなので、こちらのつけめんとぼてぢゅう屋台のたこ焼き6個550円(税抜)をオーダーです。

頑者系列のお店ですが、入間とかけて「イルマティック」というちょっとヒップホップ感のあるネーミングですね。
この近くの宮寺(地名)に「デラソウル」があるのもなんか面白いところ。

さて、アウトレットモールのフードコートということもあってか、頑者の濃厚な魚介よりは魚介少なめなやや薄めなスープの印象ですね。
きっと万人が食べやすい仕上げなのかもしれません。

スープは、煮干しの若干の苦味と豚骨の甘みを感じるもので、食べやすいです。

麺は太めな黄白色な麺で、コシを感じるやや硬めな茹で加減。

柚子が入ってるのはいいですね。途中でかじると、清涼感がでますね。

最後まであっさりと食べられますね。

(途中でたこ焼きにかかってる鰹節をスープに入れてみたのはナイショ)

スープ割りはカウンター左の方に置いてありました。

美味しかったー!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

つけめんとたこ焼き、イルマティック、なんかポップですね。

業務用人生(迷走中) | 2021年3月31日 13:21

こんにちは

フードコートだと、本店みたいな濃厚なスープより万人向けなアッサリ寄りなんでしょうね。
そういえば昔、たこ焼きラーメンってカップ麺あったなぁ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年3月31日 13:29

HEY!YO! いるまてぃっく でらそうるってそういうことかYO!🐻♪

フードコートにも名の知れたお店が入るようになってきましたねー。 つけ麺とたこ焼きが一緒に食べれるのはフードコートならではの楽しみですね🍜🐙♪

らめっくま | 2021年3月31日 14:41

最近、至る所に頑者が出没してきましたね。
東上線川越駅ホームでも手軽に食べられるようになって有り難いです。

good bye | 2021年3月31日 18:43

業務用人生様
つけめんとたこ焼きでポップなライフです。
フードコートの特権です!

わか大 | 2021年4月1日 12:40

コウスケ様
やはり万人向けな味付けになっちゃうのは仕方ないところですね。たこ焼きラーメン!知らなかったです!

わか大 | 2021年4月1日 12:41

らめっくま様
フードコートに入る有名店多いですよねー。家族連れにはものすごく有難いんだと思うんですけどね。
でも一緒にたこ焼き食べれたのはよかったです!

わか大 | 2021年4月1日 12:45

おじー様
川越駅ホームにあるのはいいですよね!電車通勤の人は、途中で食べれるという羨ましい環境です。私は普段電車にあまり乗らないのでちょっと利用しづらいところですが、、、

わか大 | 2021年4月1日 12:48