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はじめてのつけ麺でしたが、濃厚な豚骨の風味とその裏に程よい酸味があり最高の一杯です。つけ麺もニンニク混ぜてもニンニクに負けないスープは健在です。麺はラーメンよりつけ麺の方がコシがあり食べ応えがあります。汁につかってないチャーシューはこっちの方が豚の風味が強くて好きですね。限定のほぐし豚は食感ホロホロかつ、若干の香ばしい感じもあり、めちゃくちゃ美味しいです。つけ麺は食後のさっぱり感あり、これからの季節はいいですね。
musashi
よっしーＲ
musashi
つけ麺もニンニク混ぜてもニンニクに負けないスープは健在です。
麺はラーメンよりつけ麺の方がコシがあり食べ応えがあります。
汁につかってないチャーシューはこっちの方が豚の風味が強くて好きですね。
限定のほぐし豚は食感ホロホロかつ、若干の香ばしい感じもあり、めちゃくちゃ美味しいです。
つけ麺は食後のさっぱり感あり、これからの季節はいいですね。