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１月３０日２０：５５訪問。先客１名。夜のみメニューがあると知人から聞きつけ訪問。牛乳味噌らーめん７５０円を注文。開店時より手際よくなったようで、程なく目前に。まずスープを一口。牛乳の臭さ無く、味噌の風味良く、コクがあります。牛乳はコクを出すためだけでしょうか。あまり感じません。少しピリ辛が良いですね。中太麺を持ち上げると牛乳が凝固し麺に絡み付いてます。具は挽肉とモヤシ、玉葱少量。ワシっと完食、完飲。前回食べた味噌よりは良かったのでこの点数です。つぎは、コーンクリームバターらーめん食してみます。
こんにちは。 その後が気になっている店ですが、新メニュー登場ですか。 牛乳味噌、ううむ・・・ 如何なモノなのか気になりますが、 夜のみと言う事でチャンスは無さそうです（ホッ） kaitさんにしては珍しい５で割り切れない採点、 そのプラス１点分に、何やら店主の成長の跡が見えたのでしょうか。
こんばんは。 なんと！牛乳味噌ですか？ フムフム、コクが増すのですね。 食べてみたいですが、夜だけですか～難しいです。。。 「コーンクリームバターらーめん」にも興味津々です。
kait
なべ
ロベルト
井之頭イチロー
75点
75点
75点
80点
70点
夜のみメニューがあると知人から聞きつけ訪問。
牛乳味噌らーめん７５０円を注文。
開店時より手際よくなったようで、程なく目前に。
まずスープを一口。牛乳の臭さ無く、味噌の風味良く、コクがあります。
牛乳はコクを出すためだけでしょうか。あまり感じません。
少しピリ辛が良いですね。
中太麺を持ち上げると牛乳が凝固し麺に絡み付いてます。
具は挽肉とモヤシ、玉葱少量。
ワシっと完食、完飲。
前回食べた味噌よりは良かったのでこの点数です。
つぎは、コーンクリームバターらーめん食してみます。