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85点
チャーシューメン+白ネギ+半ライス[ラーメン/豚骨醤油]
横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店（神奈川県高座郡）どらごんstyles

「チャーシューメン+白ネギ+半ライス」@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店の写真定期訪問です
全レビュの方と同じくスープ改変との事で突撃
金曜日15時過ぎに入店
先客3名、後客3名

今回は相方も同行で限定味噌
自分は表題のとおり
いつものように麺硬でお願いしました

14:14着席オーダーからのライス先行で14:21着丼

今日のスープはいつもより少し醤油感は控えめに感じた
肉のスモーク感も優し目でブニブニのレア的食感ではなくバツっと噛める感じ
白ネギに豆板醤を絡めてオンザライス

スープは最近の個人的流行りである酢胡椒でフィニッシュ

ごちそうさまでした

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