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85点
チャーシュータンメン[ラーメン/塩]
さがわ食堂（福島県東白川郡）団長

「チャーシュータンメン」@さがわ食堂の写真今日のランチは、こちらの食堂でいただきました。入店は12時頃でしたが、ほぼ満席でした。駐車場は店前と、道路挟んで反対にあります。オーダーは、チャーシュータンメン。スタッフは3人体制でした。15分程で着丼しました。汁は塩ベースのあっさり、麺は中太縮れの自家製でした。チャーシューは箸休めにピッタリ。ごちそうさまでした。

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