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2月2日15時頃久々に訪問.時間帯が時間帯だけに店はすいている.
えび塩デラックスの食券を購入して,入店.
『平打ち麺と細麺どちらですか?』に「平打ち麺」
『にんにく入れますか?』には「入れてください」と答える.
てんぷらのいいにおいが店内に充満し,桜海老のかき揚げとニンニクの乗ったラーメンが出てくる.
一口すすると,ニンニクとえびと塩の味が合わさり,非常に美味しい.
平打ち麺は太からず細からずという程度である.
えびのかき揚げは衣が少ないためか,すぐにえびがバラけるが,それがまたいい感じで,麺と絡めて食べすすむ.
途中で七味を思いっきり投入してアクセントを付け,汁も残さず完食!
最近ガッツリ系が続いていたので,あっさりと美味しくいただきました.
ただし,味は合格で85点としたが,1050円はいただけない.高すぎる.

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