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コメント
おばんです、ども。
都会の中の一品で最安！ いいですねー。
近くの警固公園（？）が懐かしいです。
今年は行けるか、福岡県！
村八分 | 2021年4月20日 21:16ありがとうございます。
天神のど真ん中でこのお値段はすごいですね。
何気にラーメン＋替玉より、半炒飯セットの方が安いというw
ぜひお越しいただいて、警固神社へのご参拝とセットでいかがでしょうか。
まだおおお | 2021年4月21日 06:35まだおおおさん、おはようございます！
見た目からして、醤油感のある豚骨といった感じですね。
未訪なのでまずは都内の店舗に行かないとと思っています。
なまえ | 2021年4月21日 07:30なまえさん、ありがとうございます。
仰る通りで、カテゴリーも豚骨醤油にするべきか？なんて思ったくらいです。
ぜひ都内でご体感頂き、福岡で食べ比べて感想をお教え頂ければ大変嬉しいかなと。
勝手言ってすいません。
自分もいつか都内店に行ってみたいです！
まだおおお | 2021年4月21日 16:49行く行く、行きてー、行きたい、行けるといいなぁー、行けるかなぁ。
新コロの猛威がオリンピックで静まるか！！ ですね。
県外から来られるのもno goodでしょうし、迷います。
村八分 | 2021年4月21日 17:31村八分さん、ありがとうございます。
早く鎮まることを願うばかりです！
お越しの際は、ぜひお教え下さいませ〜
多少はよき所を見繕えるかもですw
まだおおお | 2021年4月21日 18:23この、お臭めな豚骨に旨味調味料がバリバリに効いていて、ラードと濃いめの醤油だれ。平打ち麺。博多ラーメンのクラシックスタンダードがここにはあります。最高っすな。
とは言え、何故か油も豚もあと一歩？どうしちゃったんでしょう。下に残るのは旨味調味料かなと邪推しますが。
都内にも赤のれんがあるんですが、平打ち麺がコレじゃなかとです。この麺、好いとうけん食べたいっすなあ…。
Dr.KOTO | 2021年4月21日 23:55Dr.KOTOさん、ありがとうございます。
たまたまなんですかね。
全く臭くないし、えらいおとなしかったですが、それでも良いもんでした。
旨味調味料との邪推。
多分、いや、間違いないでしょうw
そして、麺は違うんですね！
博多直送って見た記憶があったんで。。。
ぜひ今年は帰ってきてご体感下さいませ♪
まだおおお | 2021年4月22日 08:04
かなり経ったが移転後初の天神本店。
13時15分入店で先客20名ほど後客も続々。
掲題半炒飯セットのAランチ（+120円）をカタでお願い。
評判に聞いていた通り盛況で、老若男女客層も幅広く、意外と定食オーダーも多いんだなぁと感心。
はいこれ、やっぱりこの色ね。
一口目からホッとする。
当然に甘口の醤油ダレが主張するが、思った以上にスッキリだ。
豚骨感は随分軽く、こんなにライトだったっけ。
思えば香りも大変優しく、全くと言っていいほど気にならない。
油の効きも抑えめだし、先日の赤のれん和亭よりも明らかにライトな印象を受ける。
そんなバランスの日もあるかなと受け止めつつ、それで終わらないのが老舗たる所以だろうか。
ジワジワと段々と、感受性が高まった訳でもなかろうが、不思議と後口に豚骨感が蓄積される。
なんか舌に残るんよ。
そして結局旨いとなる。
ある意味本題の平打ち細麺。
しなやかにスルスルと入ってきて、ならではの独特な食感が分かっていても素晴らしい。
そして赤のれんにしてはカタメじゃないか。
すぐにそのカタさは消え失せど、体感できたことが嬉しい限り。
目立たずもチャーシューは十分だし、ジャキジャキコリコリ歯触りの良い細切りメンマは大好物。
勿論ネギも見逃せない。
進みすぎるラーメンを堪えて半炒飯に取り掛かる。
シンプルな味付けだから当たり前に好相性。
小さく刻まれた蒲鉾とハムに心は和み、とてもじゃないが、120円とは思えない。
炒飯を口にしてラーメンに戻れることの幸せ。
最後には唇に軽く粘りまで感じられ、結果満足完食です。
旨かったです。
想い出の美化か、最近いただいた節ちゃん系の印象に引っ張られたか。
それでも結論はやっぱり好い。
この立地で、このお値段を続けてくれていることにも感謝々々。
ごちそうさまでした！