Item: 麺屋 杢縁
Rating: 85
Author: 三代目梅宮小アンナ成夫

85点

魚介感がガツンとくるがとても丁寧に出汁をとっているからなのかへんな臭みとか苦味が一切なくシャキシャキネギもあいまってスッキリしていて完飲したくなる。麺もプリプリかつ喉越し良い細麺。どちらも好みで美味しい。写真は撮っていないがミニ油そばも頼んでみたのだがこちらも極細麺の喉越し良いもの。美味しいし200円なのに結構量があってお得感あり。ぜひまた来たい。