念願の初来訪！
亀戸横丁という飲み屋が複合している建物の一角にあるため、最初行く時はちょっと迷います。

11:40頃到着で、待客15人ほど。
緊急事態宣言中もなんのその、大盛況である。

表題を頼みましたが、期待値が高かったことと、晴が基本となっている当方からすると少し辛めの評価です。


チャーシュー濃厚蕎麦　1150円
豚チャーシュー、胸肉チャーシューどちらも低温調理のものだが、まぁ普通においしい。
スープはドロドロかつ濃厚でザ、セメントという感じ。
煮干しの味わいがガツンとくるので、申し分ない。
チャーシュー蕎麦であることを考えるともう少し肉欲しい。ちょっと物足りなかった。

麺は晴と同じパツパツ系。

総じて、かなりおいしいが、もう少しドロ感なくスープ感が、ある方が私の好み。

和え玉　200円
美味しい、晴より好き！
小麦のかおりと油の風味がすごくあっていて味わい深かった。

値段も晴より高いということと、チャーシューが弱かったことで、85点

近くに行ったら食べるが、つきひ目的で出向くことはないと思う。

ちなみに私はつきひちゃんより、まよいちゃん派である。