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「鶏チャーシュー担々麺+小松菜」@担々麺 ほおずきの写真初訪問。サービスでライスがつきます。

粉っぽさを感じる麺。全粒粉?なんだろう。スープも思ったよりはあっさり、口当たりもサラリとしてますが、ゴマの香りがいいですね。大辛にしたけど、辛味は控えめ。

乾燥海老は途中で混ぜました。風味が加わるけど、無くても良いかな。

ザーサイはライスに盛っていただきました。
期待値が高すぎたから普通に感じた部分もありますが、美味しいのは間違いないです。ごちそうさまでした。

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