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「神虎(味玉+ねぎ)」@麺’s room 神虎 肥後橋店の写真健康診断の後の豚骨注入〜😊
11時すぎに来店でもお客さんいっぱいです!
麺のかたさ、背脂の量を聞いてもらえます👍

ここのスープは全く臭みのない豚骨スープで
甘みを感じる出汁を効かせた美味しいスープです!
すこしトロッとしたスープが極細麺との相性バツグン!
やっぱり極細麺はかた麺に限ります😁
しっかり焼かれた豚バラチャーシューも見た目よりも柔らかく、甘みと旨味いっぱいのチャーシュー
美味しいわぁー😊

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